开设蛋糕店需要承担哪些额外的法律责任？

开设蛋糕店需承担办理营业执照和食品经营许可证的法律责任。依据《无证无照经营查处办法》，无照或无证经营将受行政处罚，严重时可能面临店铺关闭风险。
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需办证。具体操作：1.准备相关资料，如身份证、租赁合同等，向工商部门申请营业执照；2.提交食品安全管理制度、设备布局等，向食药监部门申请食品经营许可证；3.确保店铺符合食品安全标准，定期接受检查。
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常见处理方式为及时办理营业执照和食品经营许可证。选择时需确保资料齐全，按流程向相关部门申请，以避免违法经营带来的法律风险。